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Mervin Lee（李廷丰）

一位駐胡志明​​市的新加坡籍攝影師，李廷丰偶然地將自己的一生奉獻給了攝影，也同時不小心掉進了「單反窮三代」的命運。儘管如此，他還是把剩餘的大部分時間用來撰寫有關奇特的亞洲美食和越南精品咖啡的文章。

胡志明市精品咖啡7家必喝迷你咖啡店——專屬西貢咖啡迷的私房清單！飲料

胡志明市精品咖啡7家必喝迷你咖啡店——專屬西貢咖啡迷的私房清單！

Mervin Lee（李廷丰）2025年9月30日
越南會安高樓麵 3 家必吃名店推薦：五香滷肉、廣東五味和百禮井鹼水傳說！（加碼西貢私房口袋名單）美食

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Mervin Lee（李廷丰）2025年6月24日
會安河粉 Phở Lucky: 特立獨行的花生越南牛肉河粉美食

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Mervin Lee（李廷丰）2025年6月18日
Donkey Coffee Roastery in Hanoi
Donkey Coffee Roastery 是河內精品咖啡與河畔露營地的意外結合飲料

Donkey Coffee Roastery 是河內精品咖啡與河畔露營地的意外結合

Mervin Lee（李廷丰）2025年3月25日
Noodle Mẹ Ỉn: Bib Gourmand Bếp Mẹ Ỉn’s new take on Viet Noodle Classics
胡志明市米其林必比登推薦「胖媽厨房（Bếp Mẹ Ỉn）」推出全新越南麵食品牌「胖媽麵館(Mẹ Ỉn Noodles)」美食

胡志明市米其林必比登推薦「胖媽厨房（Bếp Mẹ Ỉn）」推出全新越南麵食品牌「胖媽麵館(Mẹ Ỉn Noodles)」

Mervin Lee（李廷丰）2024年9月10日
5 Must-try Michelin Street Food in Hanoi
河內 TOP 5 米其林肉食者必吃名單美食

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Mervin Lee（李廷丰）2025年2月27日
Soru Maid Cafe: Japanese Subculture in Hanoi
河內 Soru Maid 女僕咖啡館挑戰成見，將日本次文化帶回越南飲料

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Mervin Lee（李廷丰）2024年10月19日
越南咖啡新浪潮：四家重新定義胡志明市咖啡文化的Z世代精品咖啡館飲料

越南咖啡新浪潮：四家重新定義胡志明市咖啡文化的Z世代精品咖啡館

Mervin Lee（李廷丰）2024年7月5日